Recenze

  • Nejnovější
  • Podle abecedy
  • Podle zemí
Recenzí je celkem 15

Nenašli jste gin, který jste hledali?

Dejte nám tip, na který gin bychom měli napsat recenzi.

Pro odeslání zprávy prosím vyplňte všechna 3 okénka

Jak recenze probíhají?

Recenze jsou založené na našich subjektivních názorech. Každý recenzovaný gin jsme měli možnost několikrát ochutnat, případně porovnat s typově obdobnými giny.

Nejprve nás zajímá vůně. V čistém ginu jdou ingredience (zejména koření) krásně cítit a jsou nejzřetelnější. Poté samotný gin ochutnáme. Vyšší procento alkoholu občas dokáže některé chutě a vůně překrýt, proto další testování probíhá s tonikem v poměru 1:2, posléze 1:3. Různé poměry ginu s tonikem chutě zvýrazní nebo potlačí, proto je testujeme ve více variantách a s různými druhy toniků, vždy bez ozdob.

Recenzi nepíšeme po pouhém jednom ochutnávání, takové závěry by byly ukvapené. Nejdříve si zapíšeme poznámky, ke kterým se při dalších ochutnávacích večerech vrátíme, a buď je doplníme nebo upravíme. Tento cyklus opakujeme alespoň 3x, abychom se ujistili, že se náš názor nezměnil, a že bude výsledná recenze co nejkvalitnější.

Pro pokračování na web klikněte kamkoliv

Tady se všechno točí kolem ginu

Sbíráme giny, ochutnáváme je, ale taky vyrábíme, prodáváme a píšeme o nich. Tenhle portál je něčím, co jsme chtěli číst, ale neexistovalo to. Proto jsme ho vytvořili a stojíme si za ním.

Na jednom místě tady najdete všechno o českých i světových ginech, náš pohled na jejich pestrý svět a věříme, že i inspiraci.