Sbíráme giny, ochutnáváme je, ale taky vyrábíme, prodáváme a píšeme o nich. Tenhle portál je něčím, co jsme chtěli číst, ale neexistovalo to. Proto jsme ho vytvořili a stojíme si za ním.
Na jednom místě tady najdete všechno o českých i světových ginech, náš pohled na jejich pestrý svět a věříme, že i inspiraci.
Sametově jemný, dokonale peprný gin založený na japonském Sansho pepři způsobuje lehkou paralýzu jazyka.
Přečíst recenzi
Český gin z olomoucké destilérky. Netradiční červený mák Vás v tomto ginu překvapí svou lahodnou hořkostí.
Přečíst recenzi
Německý gin v hliněné láhvi s ingrediencemi z vlastního sadu nechá rozvinout příjemné nasládlé aroma.
Přečíst recenzi
Už jste zaznamenali módní trend poslední doby – gin s tonikem? Pokud jste se v baru styděli si ho objednat,…
Sledujte jak se naše sbírka ginů rozrůstá. Na našem Instagramu mimo jiné najdete i tipy na dobré drinky. #chutnagin
Jsme dva blázni do ginů, které spojuje dlouholeté přátelství. Baví nás společně ochutnávat limitované edice ginů z Česka i ze zahraničí, zkoušet různé kombinace chutí, experimentovat s ingrediencemi, porovnávat je mezi sebou, a pak se o tom celé hodiny bavit. Fascinuje nás rozmanitost ginů, a tak pravidelně hltáme novinky z destilérek, jezdíme na oficiální degustace a nepřestává nás překvapovat, kolik se toho o nich pořád dozvídáme nového.
Začalo to sklenkou Beefeateru. Teď si spolu nejradši dáme třeba irský Gunpowder Gin, jehož základem jsou orientální byliny a čínský zelený čaj, nebo Thomas Dakin s jádrem tvořeným pomerančem a křenem. Ujíždíme totiž hlavně na zajímavých ingrediencích, chutích a vůních. Oceňujeme ale i poctivé kořeněné giny.
Gin zkrátka milujeme, a není nic lepšího, než svoji vášeň sdílet s ostatními. Ať už jsou to večery s kamarády, které trávíme společnými degustacemi, nebo tenhle portál, kde se o naše myšlenky a objevování ginů dělíme s vámi. Naše sbírky dohromady čítají už skoro 200 kousků, a my bychom si přáli, aby se tenhle náš koníček neustále rozvíjel a rozrůstal, nejen co se počtu lahví týče. Kdoví, třeba si jednou splníme svůj sen a založíme vlastní destilérku.
Pokud díky nám dostanete chuť na gin, bude to super!
Lukáš & Ondra
